À Nîmes, le restaurant Seven Hills a fermé après neuf ans aux 7 Collines
Le Seven Hills a définitivement fermé ses portes le 15 septembre. La brasserie-restaurant était installée depuis neuf ans dans la zone commerciale des 7 Collines, le long du périphérique nîmois.
Son gérant, Philippe Messales, a annoncé cette fermeture sur la page Facebook de l’établissement. Il évoque la hausse des charges et du prix des matières premières, ainsi qu’une baisse de la consommation. Selon objectifsud.fr, le gérant n’a pas souhaité apporter davantage de précisions sur sa décision.
Une fréquentation en baisse
La baisse de fréquentation est également mise en avant dans cette fermeture. La publication annonçant la fin de l’activité était accompagnée d’une courte vidéo montrant l’extinction de la lumière au comptoir. Elle a été vue plus de 55 000 fois en une semaine, selon objectifsud.fr.
Le devenir du local du Seven Hills n’est pas précisé. Cette fermeture intervient alors que plusieurs bars et restaurants sont actuellement à vendre à Nîmes, dans un contexte de fréquentation en recul pour certains établissements.
Source : objectifsud.fr
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