Cali Kitchen à Nîmes : brunch, petit-déjeuner et carte en journée

Cali Kitchen sert petits-déjeuners, brunchs et déjeuners au 8 rue de la Maison Carrée. La carte nîmoise associe pancakes, gaufres, œufs, buns et boissons, avec une restauration continue en journée et des exceptions selon les plats ; site et menu consultés le 10 octobre 2026.

Source : Site et carte de l’établissement · consultation le 10 octobre 2026; calikitchen.fr · consultation le 10 octobre 2026; Cali Kitchen, menu Nîmes · consultation le 10 octobre 2026; Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

La Maison Carrée, illustration du centre de Nîmes. Cette photographie ne représente pas le restaurant. Photo : Krzysztof Golik · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0.

Pour quel repas choisir cette adresse ?

À choisir pour un brunch complet ou une assiette en journée, en vérifiant les exceptions du dimanche sur la carte nîmoise.

Adresse : 8 rue de la Maison Carrée 30000 Nîmes.

Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Cali Kitchen : offre et créneaux

Offre de Cali Kitchen : faits consultés le 10 octobre 2026
Information	Valeur publiée
Offre	Petit-déjeuner, déjeuner et brunch
Cuisine	Type non précisé
Capacité maximale (couverts)	40
Services	Animaux acceptés, Accès Internet Wifi, Restauration, Plats à emporter/Plats cuisinés, Livraison à domicile
Équipements	Terrasse, Restaurant climatisé
Prix qualifiés (euros)	Formule Cali Brunch : 31 € ; Boisson froide + boisson chaude + Bec Me Up + Mister Benchanan + œufs brouillés à la noix de coco. Bec Me Up possible en version végétarienne. · Bec Me Up : 10 € ; Bun brioché ; suppléments facturés séparément. · Santa Monica Baby, version végétarienne : 13 € ; Gaufre, deux œufs pochés, sauce hollandaise et avocat ; suppléments séparés. · Sunset Boulevard : 15 € ; Trois pancakes avec garnitures salées et sucrées ; suppléments séparés. · Scrambled Sisters : 6,5 € ; Œufs brouillés à la noix de coco et pain toasté ; suppléments séparés.
Horaires d’accueil	lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 09:00–16:00 ; samedi : 09:30–16:00 ; dimanche : 10:00–16:00
Repas et service cuisine	lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 09:00–16:00 ; samedi : 09:30–16:00 ; dimanche : 10:00–16:00
Fermeture annoncée	Inconnu : non précisé dans les sources retenues

Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Source : Cali Kitchen, menu Nîmes · consultation le 10 octobre 2026.

Source : calikitchen.fr · consultation le 10 octobre 2026.

Une cantine californienne près de la Maison Carrée

Cali Kitchen se présente comme une cantine inspirée de la Californie. À Nîmes, son adresse est le 8 rue de la Maison Carrée. Le site raconte un projet porté par trois membres d’une même fratrie, Sabrina, David et Aurely, nourri de leurs voyages. Pour le visiteur, cette inspiration se lit surtout dans la carte : des pancakes et gaufres, des buns, des œufs, des jus et plusieurs façons de composer une pause salée ou sucrée.

La marque possède aussi une adresse à Marseille. Pour préparer votre repas nîmois, utilisez la rubrique « Menu Nîmes » et le contact de Nîmes. Le menu et le lieu de réservation sont deux choix explicites sur le site. Ce repère évite de consulter une autre carte quand vous cherchez simplement une table près de la Maison Carrée.

Un brunch en formule ou des plats séparés

La formule Cali Brunch est affichée à 31 euros sur le menu nîmois consulté. Elle associe une boisson froide, une boisson chaude, un bun Bec Me Up, un french toast Mister Benchanan et des œufs brouillés à la noix de coco. Le bun peut être demandé dans la version végétarienne annoncée. Cette formule réunit donc boissons, salé et sucré : comparez-la à ce que vous souhaitez réellement commander.

Vous pouvez aussi choisir un plat seul. Le Bec Me Up figure à 10 euros et le Mister Benchanan à 11 euros lors de notre consultation. À la carte, les boissons et les suppléments s’ajoutent selon vos commandes. Pour un groupe où les envies diffèrent, cette distinction entre formule et plats séparés permet de préparer le repas sans imposer le même format à toute la table.

Pancakes et gaufres : regarder la version choisie

Le plat Sunset Boulevard est proposé à 15 euros. Il associe trois pancakes et plusieurs éléments salés et sucrés, notamment bacon, œuf, banane, fruits et sirop d’érable. Ce n’est donc pas le même choix qu’une simple assiette de pancakes sucrés. La rubrique de la carte décrit aussi une préparation de pancakes à la poire et au chocolat : le détail du plat compte davantage que le seul mot « pancakes ».

La gaufre Santa Monica Baby est servie avec des œufs pochés, une sauce hollandaise et de l’avocat. Le prix varie selon l’accompagnement choisi : version végétarienne à 13 euros, bacon ou poulet à 14 euros et saumon à 15 euros. Choisissez d’abord la version puis regardez les suppléments éventuels. Deux convives qui commandent la même base peuvent ainsi avoir des assiettes et des montants différents.

Les exceptions à connaître le dimanche

La restauration est annoncée en continu pendant les heures d’ouverture. Le menu apporte toutefois des précisions par plat. Les œufs Bénédicte Melrose Avenue et les tacos El Pueblo sont signalés comme indisponibles le dimanche et les jours fériés. Si l’un de ces plats motive votre visite, choisissez un autre jour ou regardez une autre proposition de la carte.

L’açaï bowl Açaï Baby est annoncé entre 9 h et 12 h, avec une exclusion du week-end et des jours fériés. Cette condition est particulièrement utile pour organiser un petit-déjeuner en semaine. Le brunch du dimanche et la pause matinale d’un jour ouvré n’offrent donc pas exactement les mêmes possibilités, même si l’adresse ouvre chaque jour.

Des œufs, des buns et des accompagnements à composer

Les œufs brouillés à la noix de coco Scrambled Sisters sont affichés à 6,50 euros, avec pain toasté. La carte propose des ajouts séparés, dont bacon, saumon, poulet et avocat. C’est un point de départ différent de la formule brunch : vous choisissez une base, puis les compléments qui correspondent à votre faim et au repas recherché.

Les accompagnements comprennent légumes verts, salade, pommes de terre, guacamole et houmous. Le menu distingue ces petites assiettes des plats principaux. Pour un repas à plusieurs, demandez les préparations du moment et décidez ce qui se commande individuellement ou se partage. Le restaurant publie également des desserts du jour : leur liste se consulte sur place, au moment de la commande.

Choisir sa boisson avec le repas

Le menu nîmois détaille cafés, chocolats, boissons au thé, boissons glacées et jus. Dans la formule brunch, une boisson chaude et une froide sont prévues ; à la carte, chaque choix s’ajoute au repas. Ce sont deux façons de composer la commande. Pour une simple pause, il peut suffire de regarder la boisson et le plat qui vous tentent plutôt que de choisir automatiquement le brunch complet.

Certaines boissons sont décrites avec du lait d’avoine, d’autres avec du lait de vache, et des suppléments de lait végétal figurent au menu. Le détail permet de poser une question précise à la commande. Le restaurant demande aussi de signaler les allergies, notamment au sésame utilisé dans ses plats : indiquez toute contrainte alimentaire avant de choisir les préparations.

Les horaires pour organiser la pause

Le site annonce lundi à vendredi de 9 h à 16 h, samedi de 9 h 30 à 16 h et dimanche de 10 h à 16 h. Ces heures concernent l’adresse nîmoise et sont celles consultées le 10 octobre 2026. Elles permettent de choisir entre un petit-déjeuner, un déjeuner et un repas plus tardif pendant la journée.

Pour un dimanche matin, le point de départ est donc 10 h, tandis qu’un rendez-vous en semaine peut commencer dès 9 h. Si vous cherchez un dîner, consultez les autres adresses de la sélection : l’offre annoncée ici se concentre sur la journée. Pour un déjeuner tardif, choisissez ensuite parmi les plats proposés à cette heure.

Réserver la bonne adresse et le bon format

Le site propose un formulaire où l’on sélectionne Nîmes ou Marseille. Pour la table du 8 rue de la Maison Carrée, choisissez Nîmes et indiquez votre effectif. Une commande par téléphone est également présentée. Si vous prévoyez un retrait plutôt qu’un repas sur place, précisez ce format et l’heure souhaitée lorsque vous contactez la maison.

Gard Tourisme déclare une terrasse, une salle climatisée et une capacité de 40 couverts. Lors de la réservation, indiquez si vous souhaitez vous installer dehors. Pour comparer cette adresse aux autres tables, gardez ses traits concrets : service de journée, carte de brunch, choix salés et sucrés, et conditions particulières pour certaines recettes.

Les caractéristiques d’accès déclarées

Accès : Cali Kitchen | Brunch Nîmes ; date de visite inconnue
Information	Valeur publiée
Plain-pied déclaré	Oui, déclaré
Marches (nombre)	Inconnu : champ non renseigné
Largeur de l’entrée (cm)	80
Stationnement réservé déclaré	Inconnu : champ non renseigné
Sanitaires adaptés déclarés	Inconnu : champ non renseigné

Source : Acceslibre, export public · consultation le 10 octobre 2026.

Les caractéristiques d’accès sont déclarées ; précisez vos besoins particuliers au restaurant lors de la réservation.

Carte et itinéraire

Ouvrir dans Google Maps

Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Questions pratiques

À quelle heure Cali Kitchen ouvre-t-il à Nîmes ?

Le site annonce 9 h du lundi au vendredi, 9 h 30 le samedi et 10 h le dimanche, avec fermeture à 16 h.

Quel est le prix de la formule brunch ?

Le menu nîmois consulté le 10 octobre 2026 affiche 31 euros, avec une boisson chaude, une froide, un bun, un french toast et des œufs brouillés.

Toute la carte est-elle disponible le dimanche ?

Le menu exclut notamment les œufs Bénédicte Melrose Avenue, les tacos El Pueblo et l’açaï bowl Açaï Baby le dimanche.

Peut-on choisir une version végétarienne ?

La carte décrit notamment une version végétarienne du Bec Me Up et de la gaufre Santa Monica Baby. Consultez leurs compositions.

Préparer le repas et les courses

Sources et méthode du comparatif

Sources

Gard Tourisme : consultation le 10 octobre 2026 ; dernière modification déclarée le 23 février 2024.
calikitchen.fr : consultation le 10 octobre 2026 ; date de modification non renseignée.
Cali Kitchen, menu Nîmes : consultation le 10 octobre 2026 ; date de modification non renseignée.
Acceslibre, export public : consultation le 10 octobre 2026 ; dernière modification déclarée le 9 octobre 2026.

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