La Vida à Nîmes : cuisine à la braise et repas au domaine

La Vida propose une cuisine à la braise au 1530 chemin du Carreau de Lanes. Son domaine réunit salle, terrasse et piscine, avec une offre de déjeuner et des soirées de fin de semaine distinctes ; site et fiche Gard Tourisme consultés le 10 octobre 2026.

Source : Site et carte de l’établissement · consultation le 10 octobre 2026; www.lavida-restaurant.fr · consultation le 10 octobre 2026; Site et carte de l’établissement · consultation le 10 octobre 2026; Site et carte de l’établissement · consultation le 10 octobre 2026; Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Maison Carrée dans le centre de Nîmes
La Maison Carrée, illustration du centre de Nîmes. Cette photographie ne représente pas La Vida, situé chemin du Carreau de Lanes. Photo : Krzysztof Golik · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0.

Pour quel repas choisir cette adresse ?

Une adresse pour faire du cadre et de la cuisson à la braise les critères du repas, en choisissant d’abord le déjeuner ou la soirée.

Adresse : 1530 chemin du Carreau de Lanes 30900 Nîmes.

Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

La Vida : offre et créneaux

Offre de La Vida : faits consultés le 10 octobre 2026
Information Valeur publiée
Offre Cuisson à la braise
Cuisine Type non précisé
Capacité maximale (couverts) 150
Services Animaux acceptés, Accès Internet Wifi, Accès internet Wifi gratuit
Équipements Terrasse, Restaurant climatisé, Parking, Jardin, Piscine
Prix qualifiés (euros) Prix qualifié inconnu
Horaires d’accueil Inconnu : non précisé dans les sources retenues
Repas et service cuisine mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche : midi ; du 01/01 au 31/12 ; vendredi, samedi : soir ; du 01/01 au 31/12 ; jeudi : soir ; mois : mai, juin, juillet, août, septembre
Fermeture annoncée fermé : lundi ; du 01/01 au 31/12

Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Un asador contemporain chemin du Carreau de Lanes

La Vida se présente comme un asador contemporain inspiré des maisons de cuisine à la braise du Pays basque, avec une orientation vers les produits du sud de la France. Le mot asador renvoie ici à cette cuisson mise au centre de l’offre. C’est la première différence à retenir pour comparer La Vida à une brasserie ou à un restaurant centré sur un menu de dégustation.

L’adresse est le 1530 chemin du Carreau de Lanes. Le site situe le domaine sur les hauteurs de Nîmes et présente un environnement de chênes et d’oliviers. Pour votre sortie, préparez le trajet vers cette adresse précise. La carte intégrée aide à la situer ; le repas s’organise ensuite autour du service et du cadre que vous choisissez.

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La braise comme fil conducteur du repas

Le site décrit une cuisine dans laquelle la cuisson à la braise intervient pour les viandes, poissons et garnitures. La page de concept présente aussi des préparations à partager lors des soirées de fin de semaine. Si vous cherchez une adresse pour ce mode de cuisson, demandez quelles propositions figurent à la carte du service retenu.

La cuisson est un point de départ, puis le produit guide la commande. Pour une table aux envies variées, demandez les viandes, poissons et autres préparations proposés ce jour-là. Vous pouvez ainsi choisir à partir d’une carte réelle plutôt que de supposer qu’une seule catégorie de plats compose le repas. Le site met également en avant une cuisine de saison.

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Le déjeuner de semaine, une offre à part

La page de concept distingue une offre de déjeuner destinée notamment à une clientèle professionnelle en semaine. Cette présentation donne un usage concret au lieu : un repas du midi qui peut s’intégrer à une journée de travail. Pour réserver, indiquez votre heure d’arrivée, le nombre de personnes et une éventuelle heure de départ.

Cette orientation ne suffit pas à fixer la durée de votre repas. Le bon choix consiste à demander le format du déjeuner et la carte proposée au jour retenu. Si vous venez pour un échange professionnel, précisez aussi le cadre souhaité, en salle ou en terrasse. Vous préparez alors la réservation à partir du repas recherché, et de vos besoins de table.

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Les soirées de fin de semaine

La Vida présente les soirées du vendredi et du samedi comme une autre facette de son offre. La page de concept cite des produits à partager et des préparations à la braise, avec un repas en musique. Pour une sortie entre amis ou en famille, cette information aide à choisir le moment du repas autant que le contenu de la carte.

Une offre du soir peut ainsi répondre à un projet différent du déjeuner de semaine. Demandez ce qui se partage et ce qui se commande individuellement, puis choisissez les plats selon les personnes à table. Si vous organisez une occasion particulière, indiquez-le au restaurant avec l’effectif. La réponse permettra de retenir le format de réservation et l’offre qui correspondent à votre soirée.

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Une terrasse entre salle et piscine

Le site présente une terrasse en bois de 250 m² entre la salle de restaurant, la piscine et le bar d’été. Ce cadre constitue un trait propre du domaine. Pour réserver un repas dehors, demandez une table sur la terrasse et précisez si ce choix est essentiel pour votre sortie. La maison présente aussi une tonnelle et des possibilités de repas en salle.

La présence d’une piscine dans le domaine appelle une question concrète si vous souhaitez vous baigner : demandez les conditions d’accès au moment de préparer la sortie. Une réservation au restaurant renseigne d’abord votre table. Le site évoque la piscine de mai à septembre ; pour un repas en octobre, commencez par choisir la salle ou la terrasse proposée pour le service.

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Les jours de repas annoncés

Gard Tourisme annonce les déjeuners du mardi au dimanche, ainsi que les dîners du vendredi et du samedi. La source ajoute les jeudis soirs de mai à septembre. Au 10 octobre, le repère de soirée régulier donné par cette fiche porte donc sur le vendredi et le samedi. Pour un autre soir, demandez directement les possibilités de la date retenue.

Ces indications distinguent le repas du midi et du soir sans publier une heure précise de prise de commande pour chaque service. Lors du contact, demandez votre horaire de table. Vous pouvez ensuite organiser le trajet, puis choisir la carte de midi ou du soir selon le service confirmé. Le calendrier et le menu sont deux éléments du même choix.

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Privatiser un espace pour un groupe

La Vida annonce des espaces privatisables toute l’année pour séminaires, repas d’affaires, réunions privées et célébrations. Cette possibilité est une offre distincte d’une réservation ordinaire. Pour un groupe, décrivez la date, l’effectif et le type de repas souhaité afin de recevoir une proposition adaptée au projet.

Demandez ensuite quel espace est prévu, la carte ou le menu proposé et les modalités du repas. Le domaine présente plusieurs cadres, mais leur affectation à un événement se précise avec la maison. La capacité touristique publiée de 150 couverts décrit l’établissement ; votre demande doit établir le nombre de personnes et la configuration souhaitée pour l’espace retenu.

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Préparer l’arrivée au domaine

Gard Tourisme déclare un parking, un jardin, une terrasse et une salle climatisée. Lors de la réservation, demandez l’accès au parking et le point d’arrivée pour votre table. L’adresse du chemin du Carreau de Lanes est le repère à conserver pour le trajet, plutôt qu’un monument du centre de Nîmes.

Pour comparer La Vida aux autres restaurants, rassemblez quatre informations : le service choisi, la carte de ce service, le cadre de la table et les conditions d’une éventuelle activité autour de la piscine. Cette lecture correspond aux particularités du lieu. Elle permet de choisir une sortie au domaine à partir de ses offres concrètes.

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Les caractéristiques d’accès déclarées

Accès : La Vida ; date de visite inconnue
Information Valeur publiée
Plain-pied déclaré Inconnu : champ non renseigné
Marches (nombre) Inconnu : champ non renseigné
Largeur de l’entrée (cm) Inconnu : champ non renseigné
Stationnement réservé déclaré Inconnu : champ non renseigné
Sanitaires adaptés déclarés Inconnu : champ non renseigné

Les caractéristiques d’accès sont déclarées ; précisez vos besoins particuliers au restaurant lors de la réservation.

Carte et itinéraire

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Source : Gard Tourisme · consultation le 10 octobre 2026.

Questions pratiques

Où se trouve La Vida ?

Au 1530 chemin du Carreau de Lanes, à Nîmes. Utilisez cette adresse pour préparer le trajet vers le domaine.

Quelle cuisson caractérise La Vida ?

Le restaurant se présente comme un asador contemporain et met la cuisson à la braise au centre de son offre.

Quels soirs sont annoncés par Gard Tourisme ?

La fiche annonce vendredi et samedi soir, avec le jeudi soir ajouté de mai à septembre.

Peut-on réserver un espace pour un groupe ?

Oui, le site présente des espaces privatisables toute l’année pour repas d’affaires, réunions et célébrations. Demandez les conditions pour votre projet.

Le repas donne-t-il accès à la piscine ?

Pour organiser une baignade, demandez les conditions d’accès à la piscine à La Vida lors de la réservation. Le site évoque cette activité de mai à septembre.

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Préparer le repas et les courses

Sources et méthode du comparatif

Sources

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