À Caissargues, Line et Christophe donnent un nouveau souffle à l’hôtel Les Aubuns
L’hôtel Les Aubuns, à Caissargues, est entré dans une nouvelle étape. Line et Christophe en ont repris la gestion il y a presque sept mois. Le couple a choisi de se lancer dans un projet commun, après une vie professionnelle qu’ils décrivent comme plus classique. Pour organiser un événement dans le même secteur, le Domaine Florivale accueille les réceptions entre Nîmes et Marguerittes.
Leur idée est de faire de l’établissement un lieu d’accueil, mais aussi de rencontre. Selon objectifsud.fr, les nouveaux gérants ont récemment réuni clients et invités lors d’une soirée gourmande en musique, pour marquer cette première période d’activité.
Un hôtel avec 25 chambres et plusieurs espaces
L’établissement compte 25 chambres à l’étage. Il dispose aussi d’un grand terrain avec piscine, de places de stationnement, de plusieurs salles destinées à la restauration et aux réceptions, ainsi que d’une terrasse au calme. Huit personnes composent l’équipe de l’hôtel.
Les Aubuns sont notamment connus pour accueillir fréquemment des coureurs du Tour de France lorsque l’épreuve s’installe à Nîmes. Pour Line et Christophe, cette première saison a confirmé leur envie de s’investir dans l’hôtellerie et la restauration.
Des rendez-vous annoncés dans les prochaines semaines
Les gérants prévoient plusieurs soirées à thème, dont des rendez-vous autour des tapas, ainsi que d’autres événements. L’objectif est d’apporter une nouvelle énergie au lieu tout en faisant travailler des artisans locaux.
Le maire de Caissargues, Olivier Fabregoul, a salué l’arrivée de ces nouveaux entrepreneurs dans la commune et leur investissement dans l’établissement.
Source : objectifsud.fr
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